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Organic Flower Production / La producción orgánica de flores

Flowers are one of the most profitable crops in agriculture. The demand for organically grown flowers is ever increasing. This session will feature two women who are really making a mark in the flower field. They will discuss varieties, sources, propagation, harvest and post-harvest management, arrangements, bouquets, pricing, marketing, pest and disease management, crop rotations, weddings, and how to make your flower project a success. Joanna Letz of Bluma Farm grows her flowers at the Sunol Ag Park and sells at San Francisco’s Ferry Plaza farmers market. Courtney Mellblom has created a unique niche in the San Luis Obispo area, taking small flower production to the next level with networking, strategic pricing, and community involvement.

 

Las flores son uno de los cultivos más lucrativos en la agricultura. La demanda de flores que se cultivan orgánicamente es cada vez mayor. Esta sesión contará con dos mujeres que realmente están haciendo una impresión en el campo de flores. Hablarán de variedades, fuentes, propagación, el manejo de la cosecha & post-cosecha, arreglos, ramos, precios, mercadeo, el manejo de plagas y las enfermedades de los cultivos, las rotaciones de cultivos, las bodas y cómo tener éxito en su proyecto de flores. Joanna Letz de Bluma Farm crece sus flores en el Sunol Ag Park y las vende en en mercado de agricultores en el Ferry Plaza de San Francisco. Courtney Mellblom ha creado un nicho único en el área de San Luis Obispo. Ella ha tomado la producción de flores en una escala pequeña al siguiente nivel a través de redes de contactos, precios estratégicos, así como la participación de la comunidad.

Presentado en ingles con servicios de interpretación al espanol. This workshop will be presented in English with Spanish interpretation.

Track and Session Info

Track: 
Crop Specific / Seed
Session: 
D | 10:30 am

Date and Location

Location: 
Chapel
Day: 
Friday
Presenter(s): 

Joanna Letz

Title: 
Joanna Letz
Presenter Affiliation: 
Bluma Farm

Courtney Mellblom

Title: 
Courtney Mellblom
Presenter Affiliation: 
Farmermaid Flowers

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